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美國安格斯CAB認證牛小排火鍋肉片( 200g/盒±5%)

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美國安格斯CAB認證

追朔源自蘇格蘭高地、近來以鮮美多汁聞名、成為美牛代名詞的安格斯黑牛，自1978年開始，即有一最高規格之獨立評鑑系統：Certified Angus Beef，簡稱CAB，為純種安格斯牛之殿堂級判定。結合美國牛肉USDA標準，無論是以品質還是稀有度來看，均為超限量頂級商品。

無骨牛小排

無論作為排餐或燒烤，牛小排一直都是爐具上的焦點，甚至其濃郁特質也能作為湯頭引信，水火並濟，推薦7分熟！

涮涮鍋或壽喜燒肉片：火鍋肉片約0.2公分厚度，略涮就可起鍋，熟度與火力依個人喜好。

規格：火鍋肉片

淨重：200公克±5%/包

保存期限：依照袋上標示
包裝方式：真空包裝
物流方式：冷凍生鮮
產地：美國
其他注意事項：
一、生鮮肉食品無法百分之百規格統一，商品均以重量來裁切，控制在正負差範圍內，大小及厚薄可能略有不同，係屬正常現象。
二、因冷凍真空包裝不透氧，肉品顏色略呈暗紅屬正常現象，解凍後即恢復為鮮紅色！。
三、配運過程偶爾會因商品碰撞導致失真空，只要尚未退冰即不影響商品鮮度，敬請放心享用！
四、本商品無任何添加物及醃製加工，請依照個人習慣料理。建議烹飪前，先將肉品由冷凍移置冷藏，等待肉品退冰後再行調理。

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